GESTIÓN DE ÉXITO PARA EMPRESAS AGROALIMENTARIAS

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NUEVAS TENDENCIAS, NUEVOS HÁBITOS, NUEVOS CLIENTES

Folleto Gestión de Éxito para Empresas Agroalimentarias
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OBJETIVOS

  • Conocer las principales tendencias del sector, teniendo en cuenta la perspectiva de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria.
  • Descubrir estrategias de innovación y experiencias reales a través de empresas que son un referente en el sector.
  • Desarrollar una hoja de ruta para aplicar los conceptos aprendidos a través de procesos de innovación o mediante nuevos modelos de negocio.

¿PARA QUIÉN?

Empresarios, consejeros, directivos y profesionales que deseen actualizar conocimientos, desarrollar nuevos modelos e implementar prácticas innovadoras.

¿CON QUIÉN?

El claustro está compuesto por experimentados empresarios, directivos y especialistas en su materia a impartir, que proporcionan su visión sobre la innovación y tendencias en el negocio agroalimentario.

CONTENIDOS

Contenidos Curso Gestión de Éxito para Empresas Agroalimentarias

Tendencias y falsos mitos del sector.

Taller innovación I.

  • La restauración como tendencia.

Nuevos modelos de negocio.

SECTOR PRIMARIO

Alimentación saludable

Integración de la cadena

Impacto de la tecnología en el sector agrícola

TRANSFORMACIÓN

Diferenciación en mercados maduros

Economía circular

La eficiencia en los procesos

DISTRIBUCIÓN

Origen y trazabilidad

Smart packaging

Omnicanalidad

VENTAS Y LOGÍSTICA

Nuevos modelos de consumo

Transporte sostenible

Última milla

Tendencias regulatorias

Taller innovación II

Conferencia de cierre

Cambios en el consumidor: es clave entender las nuevas necesidades del consumidor para satisfacerlas desde todos los eslabones de la cadena.

Sostenibilidad: trabajar conjuntamente a lo largo de la cadena agroalimentaria para ajustar la producción solo a aquello que añada valor.

Tecnología: las herramientas digitales están transformando el modo en el que interactuamos con los clientes.

Se destinarán dos jornadas a conocer aspectos transversales que afectan a la innovación en el sector y a desarrollar una hoja de ruta que permita definir acciones a implantar en la organización.

DÓNDE

El programa tendrá lugar en las instalaciones de EDEM, situadas en la Marina de Valencia (Muelle de la Aduana s/n).

CUÁNDO

El programa se compone de 6 jornadas de día completo agrupadas en tres bloques de dos días cada uno, lunes y martes. Las fechas son: 16 y 17 de septiembre, 30 de septiembre y 1 de octubre y 14 y 15 de octubre de 2019.

IMPORTE

El precio del curso es de 5.400 euros. Se incluyen todos los conceptos relacionados con la celebración del mismo, incluidos los almuerzos-coloquio, el cóctel de bienvenida y la cena de clausura.

PROCESO DE INSCRIPCIÓN

Para recibir más información o efectuar la inscripción, el interesado deberá cumplimentar la solicitud a través de los siguientes enlaces:

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INSCRIPCIÓN ONLINE

EDEM se pondrá en contacto con cada interesado para continuar con el proceso de admisión e inscripción. El número de plazas es limitado.